Plats & Tarifs Traiteur

Tous nos produits cuisinés sont confectionnés dans notre magasin de Munster, où nous vous proposons un plat du jour du mardi au samedi.

Trois propositions apéritif dinatoire

Apéritif dinatoire a 8€/pers.

  • Pain surprise
  • 1 mini moricette
  • 1 mini bretzel
  • 1 mini pâté en croute
  • Pics salé, sucré
  • Kougelhof sucré

Apéritif dinatoire a 11€/ pers.

  • 2 toasts variés
  • 1 verrine
  • 1 mini moricette
  • 1 mini bretzel
  • 1 mini pâté en croute
  • Pics salé, sucré
  • 2 mignardises sucrées

Apéritif dinatoire a 10€/pers.

  • 1 toast varié
  • 1 verrine
  • 1 mini moricette
  • 1 mini pâté en croute
  • Pics salé, sucré
  • 1 mignardise sucré
  • Kougelhof sucré
Traiteur buffet froid Mulhouse
Traiteur buffet froid Mulhouse

Nos buffets froids

BUFFET CAMPAGNARD 11€/pers.

  • Rosbeef au poivre
  • Tomate farcie
  • Jambon cru d’Alsace
  • Mini pâté en crôute tradition
  • Jambon fumé
  • Pâté de campagne
  • Bacon, lard paysan
  • 2 sortes de charcuterie au choix

BUFFET PLAISIR 17€/pers.

  • Terrine de poisson aux légumes
  • Saumon fumé au bois de hêtre
  • Tomate farcie
  • Œuf mimosa
  • Mini pâté en croute tradition
  • Rosbeef au poivre
  • Veau à l’ananas
  • Filet de porc au cognac
  • Jambon braisé

NOS DIFFERENTES SALADES ET CONDIMENTS 3,50E/pers (4 sortes au choix)

Taboulé, chou-carottes, tomate, concombre, céleri, carotte, pâtes

Sauces : moutarde à l’ancienne, sauce rose, mayonnaise, fromage blanc fines herbe

BUFFET « IMHOFF » 25€/pers.

  • Foie gras d’oie du chef
  • Terrine de saumon aux épinards
  • Rosace de crevettes
  • Verrine de carpaccio de betteraves
  • Verrine de chèvre aux pommes allumettes de jambon crue
  • Tomate farcie
  • Œuf mimosa
  • Mini pâté en croute tradition
  • Rosbeef au poivre
  • Veau à l’ananas
  • Filet de porc au cognac
  • Médaillon de cuisse de poulet farcie

NOS DIFFERENTES SALADES ET CONDIMENTS 3,50€/pers (4 sortes au choix)

Taboulé, chou-carottes, tomate, concombre, céleri, carotte, pâtes

Sauces : moutarde à l’ancienne, sauce rose, mayonnaise, fromage blanc fines herbes.

Repas entre amis

  • Tourte de la vallée salade de carottes, salade de céleris 8,50€/pers.
  • Pâté chaud salade verte, salade de carottes 9,00€/pers.
  • Jambon en croûte salade verte 9,00€/pers.
  • Feuilletée de filet mignon de porc chasseur crudités 10,00€/pers.
  • Couscous royal 10,00€/pers.
  • Paella 10,00€/pers.
  • Choucroute garnie 8,50€/pers.
  • Baeckeofe salade verte 9,00€/pers.
  • Bouchée à la reine nouilles au beure 11,00€/pers.
  • Tajine de joue de bœuf au citron confit, semoule gourmande 10,00€/pers.
  • Emincé de veau, spaetzlé maison, jardinière de légumes 13,00€/pers.
  • Roti de lapin forestier ou paupiette de volaille, gratin dauphinois, légumes, 12,00€/pers.
  • Duo de poisson sauce à la bisque de homard, riz 11,00€/pers.

11 Grand Rue

68230 SOULTZBACH LES BAINS

France

09 74 56 18 79

14 Grand Rue

68140 MUNSTER

France

03 89 77 56 74